Hamur İşi Tarifleri

Pofur Pofur Kabaran Pişi Tarifi

MALZEMELER

  • 5 gr maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 su bardağı un (500 gr)
  • 1 su bardağından biraz fazla su
  • Bir çimdik tuz

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına mayayı, şekeri ve suyu alıp karıştıralım. Üzerini kapatalım ve 5 dakika dinlendirelim.

2- Ayrı bir karıştırma kabına unu ve tuzu alıp karıştıralım. Ardından yavaş yavaş mayalı karışımı ekleyip yoğuralım. Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve 40 dakika mayalandıralım.

3- Elimizi sıvı yağ ile yağlayalım. Mayalanan hamuru alalım ve beze yapalım.

4- Yaptığımız bezelerden ilkini alalım ve ortasını delip bol ve kızgın yağda pişirelim.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Gotovim s Asmoy Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*