Kek Tarifleri

Pofur Pofur Kabaran Sünger Kek Tarifi

Kabarmayan, sertleşen, bayatlayan keklere son! Annemin yıllardır değişmeyen pofur pofur kabaran yumuşacık kek tarifi için buyurun tarifimize;

MALZEMELER

  • 4 adet yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt (110 gr)
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2-3 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI

1- Hamuru için karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yumurtaları, tuzu, şekeri ve vanilyayı alıp köpük köpük oluncaya dek çırpın.

2- Üzerine sıvı yağını, yoğurdu ve elekten geçirdiğiniz kakao hariç diğer kuru malzemeleri ilave edip köpüğü söndürmeden karıştırın.

3- Hazırladığınız karışımın yarısını başka bir kaseye boşaltıp üzerine kakao ekleyip karıştırın.

4- Yağladığınız kek kalıbının tabanına sırayla bir kaşık kakaolu bir kaşık sade kek hamurundan dökün. Tüm hamur bitene dek bu işlemi özenle tekrarlayın.

5- Hazırladığınız keki önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 40 dakika kontrollü şekilde pişirin. Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca servis edebilirsiniz.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Ricette arabe facili Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*