Börek Tarifleri

Pratik Krep Börek Tarifi

İster sahura, ister kahvaltıya isterseniz beş çayına rahatlıkla yapabileceğiniz lezzeti bol bir tarif için buyurun yazımıza..

MALZEMELER

  • 2.5 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • Bir fiske tuz
  • 1 çay kaşığı kadar kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Arası için:
  • 250 gram kaşar peynir
  • Kızartmak için:
  • Bir miktar sıvı yağ ve tereyağı

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtayı alalım ve çırpalım. Sıvı yağı ekleyip tekrar çırpalım.

2- Sütü, tuzu, kabartma tozunu ve kontrollü bir şekilde unu ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edeline kadar karıştıralım.

3- Isınan tavanın içerisine birer kepçe krep hamurundan dökerek altı-üstü kızarana kadar hafif pişirelim.

4- Pişen kreplerin arasına rendelenmiş kaşar peyniri koyup katlayalım.

5- Tavaya tereyağı ve sıvı yağ alalım. Ardından katladığımız krepleri içerisine yerleştirip pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Sibelin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*