Kek Tarifleri

Sadece 1 Yumurta ile Tavada Kek Tarifi

MALZEMELER

  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker (30g)
  • 1 paket vanilya (5g)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (30ml)
  • 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
  • 1 su bardağına yakın un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (6g)
  • 2 adet elma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı şeker (30g)
  • Yarım çay kaşığı tarçın

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurta ile vanilyayı alıp çırpalım. Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpalım.

2- Eleyerek unu, kabartma tozunu alalım ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpalım.

3- Elmaları yıkayalım ve kabuklarını soymadan ince ince dilimleyelim.

4- Tavaya tereyağını alalım ve eridikten sonra şekeri ekleyip karamelize olana kadar karıştıralım.

5- Elmaları ilave edelim ve 4-5 dakika kadar pişirelim. Ardından tarçını ekleyelim ve 1-2 dakika kadar yine pişirelim.

6- Üzerine kek harcını dökelim ve yayalım. Tavanın kapağını kapatalım ve kısık ateşte 15 dakika pişirelim. Ardından ters çevirip 4-5 dakika daha pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*