MALZEMELER
- 4 su bardağı un (480 gr)
- 1 su bardağı yoğurt (220 gr)
- 1 su bardağı su (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- 1 tatlı kaşığı tuz (8 gr)
- Üzeri için:
- Eritilmiş tereyağı (100 g)
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına yoğurdu, suyu ve tuzu alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu alıp yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
2- Masaya hafif un serpelim ve hamuru toparlayıp bezelere bölelim.
3- Yine masaya un serpip bezelerin ilkinden başyaak 10-12 cm çapında açalım.
4- Isınan tavanın içerisinde ara ara çevirerek pişirelim.
5- Pişen bazlamaların üzerine tereyağı sürüp maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Gözde Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
