Tatlı Tarifleri

Şerbetini Tam Çeken Enfes Şekerpare Tarifi

MALZEMELER

  • Şerbeti için;
    • İki buçuk su bardağı su
    • İki buçuk su bardağı şeker
    • Bir dilim limon
  • Hamuru için;
    • 125 gr tereyağı veya margarin
    • 1 yumurta
    • 1 çay bardağı irmik
    • 1 çay bardağı pudra şekeri
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya şekeri
    • 2,5 -3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • Üzeri için;
    • Fındık

YAPILIŞI

1- Öncelikle şerbeti için; tencereye şeker, su ve limonu alalım. Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatalım. Soğumaya bırakalım.

2- Hamuru için; tüm malzemeleri geniş bir kabın içerisine alarak yoğuralım.

3- Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayıp şekillendirelim.

4- Üzerlerine fındık koyalım ve fırın tepsisine yerleştirelim.

5- Önceden ısınmış 180 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak pişirelim.

6- İlk sıcaklığı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökelim.

7- Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için @sema_s_kitchen İnstagram hesabına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*