MALZEMELER
- Sarımsak
- Çeyrek çay bardağı sirke ( elma sirkesi kullandım)
- 1 tatlı kaşığı salamura iri tuz
- 1- 2 tane limon tuzu
- Su
- Tane karabiber
YAPILIŞI
1- Sarımsakları başlarından ayıralım ve bir kaseye koyup üzerine oda ısısında su koyarak 15-20 dakika dinlendirelim. (kolay soyulması için)
2- Dinlenen sarımsakları alalım ve soyalım.
3- Sarımsakları kavanozlara dolduralım ve her birinin üzerine tane karabiber, iri tuzu, limon tuzunu, sirkeyi, kavanozların kapağına gelecek kadar içme suyunu koyalım.
4- Kavanozların kapağını sıkıca kapatalım ve kavanozu sallayalım.
5- Karanlık bir ortamda 20 gün dinlendirelim.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.
