Kışlık Tarifler

Şifa Deposu Sarımsak Turşusu Tarifi

MALZEMELER

  • Sarımsak
  • Çeyrek çay bardağı sirke ( elma sirkesi kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı salamura iri tuz
  • 1- 2 tane limon tuzu
  • Su
  • Tane karabiber

YAPILIŞI

1- Sarımsakları başlarından ayıralım ve bir kaseye koyup üzerine oda ısısında su koyarak 15-20 dakika dinlendirelim. (kolay soyulması için)

2- Dinlenen sarımsakları alalım ve soyalım.

3- Sarımsakları kavanozlara dolduralım ve her birinin üzerine tane karabiber, iri tuzu, limon tuzunu, sirkeyi, kavanozların kapağına gelecek kadar içme suyunu koyalım.

4- Kavanozların kapağını sıkıca kapatalım ve kavanozu sallayalım.

5- Karanlık bir ortamda 20 gün dinlendirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*