MALZEMELER
- 5 adet yeşil kabak
- 1 su bardağı soda (200 ml )
- 1 su bardağı çok amaçlı un (115 gr )
- 2 çorba kaşığı sıvı bitkisel yağ (12 gr )
- 1 paket kabartma tozu (10 gr )
- 1 kaşık tuz (6 gr)
- 1 su bardağı sıvı yağ (185 ml )
YAPILIŞI
1- Tarif için kullanacağınız kabakları yıkayıp baş ve alt kısımlarını keserek çıkaralım. Kabakları uzun çubuklar şeklinde keselim.
2- Tarifin sosu için gereken malzemeleri büyük bir kase içine alalım ve güzelce çırpalım.
3- Homojen kıvam alan sosun içine kabakları alıp her yerine sos gelecek şekilde karıştıralım.
4- Bütün kabakları sosladıktan sonra kızgın yağda orta ateşte pişirebilirsiniz.
5- Afiyet olsun!
6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Haccugun Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
