MALZEMELER
- 1 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı şeker (azaltıp- çoğaltabilirsiniz)
- 1 litre süt
- Üzeri için;
- Tarçın
YAPILIŞI
1- Yıkayıp süzdüğümüz pirinci uygun bir tencereye alalım ve üzerine su ekleyip pirinçler suyunu çekene kadar pişirelim.
2- Sütü ilave edelim ve kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte kıvam alana kadar pişirmeye devam edelim.
3- Kıvamını aldıktan sonra şekeri ilave edip karıştıralım.
4- Sıcak sıcak servis kaselerine dolduralım ve oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.
5- Bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarifi için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
