MALZEMELER
- 400 gr. haşlanmış patates
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş sarımsak
- 1-2 dal yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı peynir (dilediğiniz çeşit olabilir)
- Çeyrek su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- Tuz
YAPILIŞI
1- Patatesleri haşlayalım ve ezici ile püre haline gelene kadar ezelim. (çatalda olur)
2- Geride kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. (yeşil soğan ile maydanozu ince olacak şekilde doğrayalım.)
3- Hazırladığımız harcı sıkma torbasına alalım ve bol ve kızgın yağlı tavaya birer parmak uzunluğunda sıkarak makas yardımıyla keselim. Her tarafı kızarana kadar pişirelim.
4- Afiyet olsun!
5- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Cooking Kun Youtube kanalına teşekkür ederiz.
