Tatlı Tarifleri

Tam Kıvamında İpek Gibi Pastacı Kreması Tarifi

MALZEMELER

  • 1 litre süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker (110 ml)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 200 ml krema
  • 1 poşet kremşanti

YAPILIŞI

1- Tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı alıp karıştıralım. Ocağa alıp kıvam alana kadar pişirelim.

2- Kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatalım ve tereyağı ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım. İlk sıcaklığı çıkınca üzerini kapatalım ve soğumaya bırakalım.

3- Soğuyan muhallebiyi alalım ve üzerine kremayı, kremşantiyi ekleyip mikser ile önce düşük devirde sonra yüksek devirde çırpalım.

4- Afiyet olsun!

5- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*