Kahvaltılık Tarifler

Tam Kıvamında Sütlü Biber Kavurması Tarifi

MALZEMELER

  • 5- 6 tane biber
  • 1 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Kekik
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Üzeri İçin;
  • Tereyağı
  • Kırmızı toz biber

YAPILIŞI

1- Uygun bir tavaya sıvı yağı alalım ve üzerine biberleri dilediğimiz gibi doğrayıp üzerine alalım.

2- Tereyağı ekleyelim ve karıştırıp tavanın kapağını kapatarak pişirelim.

3- Unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar karıştıralım.

4- Yavaş yavaş sütü ilave edelim ve kıvam alana kadar pişirelim.

5- Tuzunu ve baharatlarını ekleyip karıştırdıktan sonra rendelenmiş kaşar peyniri serperek eriyene kadar pişirelim.

6- Üzerine tereyağlı sos yakıp gezdirerek servis edelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*