Hamur İşi Tarifleri

Tavada Kolay Lavaş Ekmek Tarifi

MALZEMELER

  • 4 su bardağı un
  • 1 bardak su
  • 1 bardak süt
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket kuru maya

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına kuru malzemeleri alıp ortasını açın ve süt ile suyu ekleyerek yoğurmaya başlayın.

2- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olana dek yoğurduktan sonra mayalanması için üzerini kapatıp oda sıcaklığında bekletin.

3- Mayalanan hamurun havasını aldıktan sonra tezgaha alın ve 16 eşit bezeye ayırın. Her bezeyi sırayla un serptiğiniz tezgaha alarak açmaya başlayın.

4- Açtığınız hamurları ısınan yanmaz tavada çevire çevire pişirin. Arkalı önlü pişirdiğiniz lavaş ekmekleri servis edebilirsiniz.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*