Ekmek Tarifleri

Tavada Mayalı Balon Ekmek Tarifi

MALZEMELER

  • Hamuru İçin;
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 maya
  • 1 kilo un

YAPILIŞI

  • Hamuru için gerekli bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım ve yoğurmaya başlayalım
  • Ele yapışan bir hamur kıvamına geldiğinde mayalanması için üzerini kapatalım.
  • Un serptiğimiz tezgahın üzerine mayalanmış hamurdan bezeler koparalım. Daha sonra merdane ile yemek tabağından büyük hamurlar açalım.
  • Daha sonra açtığımız hamuru tavamızın üzerine koyalım ve her 10 saniyede bir ters çevirelim. Ekmeğimiz kabarana kadar her 10 saniyede bir ters çevirelim.
  • Pişen balon ekmekleri servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için Nefistarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*