Kurabiye Tarifleri

Tek Hamurdan 6 Çeşit Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • Hamuru İçin;
    • 250 gr margarin
    • Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
    • 1 tane yumurta
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • 4 tepeleme yemek kaşığı nişasta (buğday ya da mısır)
    • 4-5 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilin
  • Arası için:
    • Sürülebilir çikolata
  • Üzeri ve kenarları için;
    • Çilek reçeli
  • Bulamak için;
    • Hindistan cevizi

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına tereyağını, sıvı yağı ve yumurtayı alıp karıştıralım. Ardından pudra şekerini ilave edip tekrar karıştıralım.

2- Nişastayı, kontrollü bir şekilde unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

3- Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayıp dilediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.

4- Bir kısmının üzerine küçük bir mutfak aparatı ile bastırıp çukur oluşturalım. Bir kısmına çatal ile bastırarak şekillendirebilirsiniz.

5- 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.

5- Ortasını açtığımız kurabiyeye reçel, çatal ile şekil verdiğimize ise çikolata sürüp birleştirelim. Hindistan cevizine bulayabilirsiniz.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için BALLI LEZZETLER Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*