Aperitif Tarifler

Tepside Pratik Kumpir Tarifi

MALZEMELER

  • 2 büyük boy patates (haşlanmış)
  • Tuz
  • 50 gr tereyağı
  • 1 kase dolusu kaşar rendesi
  • 1 adet havuç
  • Bir küçük kase haşlanmış bezelye
  • 1 küçük kase mısır
  • 1 küçük kase dilimli siyah zeytin
  • 6-7 adet küçük sosis (dilimleyip soteleyelim)
  • 3-4 kornişon turşu (küçük doğranmış)
  • 2-3 dilim salam
  • Ketçap
  • Mayonez

YAPILIŞI

1- Patatesleri küp küp doğrayalım ve tencereye alalım. Üzerine çıkacak şekilde su ilave edelim ve tuz ekleyip haşlamaya bırakalım.

2- Havucu da küçük küçük doğrayıp üzerine su ilave ederek haşlamaya bırakalım.

3- Haşlanan patateslerin üzerine tereyağı ilave edip patates ezici ile püre haline gelene kadar ezelim. Kaşar peyniri rendesini de ilave ederek ezmeye devam edelim.

4- Patates püremizi fırın kabına alıp yaydıralım.

5- Üzerine bezelyeleri, haşladığımız havuçları, kornişon turşuları, zeytini, salam dilimlerini, sosisleri ve mısırı ekleyelim.

6- Daha sonra ketçap ve mayonez ile üzerini süsleyelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Rümeysa Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*