MALZEMELER
- 2 büyük boy patates (haşlanmış)
- Tuz
- 50 gr tereyağı
- 1 kase dolusu kaşar rendesi
- 1 adet havuç
- Bir küçük kase haşlanmış bezelye
- 1 küçük kase mısır
- 1 küçük kase dilimli siyah zeytin
- 6-7 adet küçük sosis (dilimleyip soteleyelim)
- 3-4 kornişon turşu (küçük doğranmış)
- 2-3 dilim salam
- Ketçap
- Mayonez
YAPILIŞI
1- Patatesleri küp küp doğrayalım ve tencereye alalım. Üzerine çıkacak şekilde su ilave edelim ve tuz ekleyip haşlamaya bırakalım.
2- Havucu da küçük küçük doğrayıp üzerine su ilave ederek haşlamaya bırakalım.
3- Haşlanan patateslerin üzerine tereyağı ilave edip patates ezici ile püre haline gelene kadar ezelim. Kaşar peyniri rendesini de ilave ederek ezmeye devam edelim.
4- Patates püremizi fırın kabına alıp yaydıralım.
5- Üzerine bezelyeleri, haşladığımız havuçları, kornişon turşuları, zeytini, salam dilimlerini, sosisleri ve mısırı ekleyelim.
6- Daha sonra ketçap ve mayonez ile üzerini süsleyelim.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Rümeysa Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
