Kahvaltılık Tarifler

Tüm Püf Noktalarıyla Asla Yağ Çekmeyen Çıtır Patates Kızartması Tarifi

Çıtır çıtır patates kızartmanın bütün püf noktaları burada! Kahvaltılarınıza eşlik edecek çıtır çıtır bol lezzetli bir patates için buyurun yazımıza..

MALZEMELER

  • Patates
  • 1 şişe sade maden suyu
  • Tuz

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Patatesleri güzelce soyalım ve ince çubuk şeklinde dilimleyelim. Bol ve buzlu bir suyun içerisine alalım. Buzdolabına kaldıralım ve 1 saat dinlendirelim.

2- Ardından patatesleri güzelce süzelim ve boş bir kasenin içerisine alıp üzerine maden suyunu ilave edelim. Karıştıralım ve buzdolabına kaldırıp yarım saat dinlendirelim.

3- Dinlenen patatesleri alalım ve bir bezin üzerine alıp her tarafını kurulayalım.

4- Bol ve kızgın yağın içerisinde yüksek ateşte kızartalım. Patatesler hafif yumuşayınca üzerine tuz serpelim ve hafif karıştırarak pişirelim.

5- Piştikten sonra bir süzgece alalım sallayarak havalandıralım ve servis tabağına alalım.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için ev yemeklerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*