Kahvaltılık Tarifler

Yumurtalı Tava Tostu Tarifi

MALZEMELER

  • 16 dilim tost ekmeği
  • Kaşar peynir dilimi
  • Sucuk dilimleri
  • Sos için; 4 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
  • Kızartmak için; Çok az sıvı yağ

YAPILIŞI

  1. Ekmeklerin kenarlarını kesip çıkarın. Çıkan parçaları ben rondodan geçirip galeta unu yaptım ama siz isterseniz kenarlarını çıkarmadan da kullanabilirsiniz.
  2. Daha sonra iki ekmeğin arasına kaşar ve sucuk dilimlerini dizin.
  3. Diğer yandan sosu için bir kabın içine yumurtaları kırıp üzerine tuzu, kabartma tozunu, sütü, ince kıyılmış maydanozu ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
  4. Karışımı iyice çırptıktan sonra hazırladığınız ekmekleri bu sosun içine iki taraflı olarak sırayla batırın. Hiç bekletmeden hafif yağlayıp kızdırdığınız tavaya dizin.
  5. İki tarafı da iyice kızardıktan sonra servis edebilirsiniz.
  6. Afiyet olsun!

Tarif için Umut Sepetim Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*