Pasta Tarifleri

Yumuşacık Elmalı Rulo Pasta Tarifi

MALZEMELER

  • Elmalı harç için;
    • 6 adet elma
    • 1 çay bardağı toz şeker
    • 1 çay kaşığı tarçın
  • Keki için;
    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 çay bardağı süt
    • 1,5 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için;
    • Pudra şekeri

YAPILIŞI

1- Elmaların kabuklarını soyalım ve rendeleyelim.

2- Tavaya rendelediğimiz elmaları ve toz şekeri alıp elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Daha sonra tarçını ilave edip karıştıralım.

3- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine elmalı harcımızı dökelim ve ince bir tabaka halinde yayalım.

4- Keki için karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Sütü de ilave edip karıştıralım.

5- Ardından un ve kabartma tozunu da ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştıralım.

6- Kek harcımızı elmalı harcın üzerine döküp eşit bir şekilde yayalım.

7- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

8- İlk sıcaklığı çıkan kekin üzerine yağlı kağıt örtelim ve kekimizi ters çevirip altındaki yağlı kağıdı çıkaralım. Daha sonra rulo şeklinde saralım.

9- Soğuyan kekin üzerine pudra şekeri serpelim ve dilimleyip servis edelim.

10- Afiyet olsun!

11- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için TADIMIZTUZUMUZ Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*